Levanten İzleri ve Osmanlı Sofrası

Turumuza, 19. yüzyıl sonlarından itibaren Levanten kültürünün kalbinin attığı Taksim Meydanı’nda başlıyoruz. Buradan yürüyerek İstanbul’un en renkli pasajlarını keşfe çıkıyoruz. Çiçek Pasajı’ndan Halep Pasajı’na, St. Antuan ve Meryem Ana kiliselerinden Galata Kulesi’ne, oradan Dolmabahçe Sarayı’na uzanan rota; Levanten mirasıyla Osmanlı’nın Batılılaşma dönemini buluşturur. Boğaz’ı geçip Kadıköy’ün tadım duraklarını deneyimledikten sonra, turu Osmanlı saray mutfağından esinlenen bir sofrayla tamamlarız.

Neden Bu Tur?

✨ Levanten–Osmanlı kesişimi: Beyoğlu’nun Levanten izleri ile Osmanlı’nın görkemi bir arada.

🏛️ İkonik yapılar: Galata Kulesi ve Dolmabahçe Sarayı odaklı güçlü bir tarih–mimari hattı.

☕ Ritüeller ve tatlar: Manda Batmaz’ta gerçek Türk kahvesi deneyimi, Kadıköy’de kısa tadım turu.

🌉 İki yaka, tek hikâye: Avrupa’dan Anadolu’ya geçerek İstanbul’un çok katmanlı kültürünü hissedin.

🧑‍🏫 Anlatımla derinleşen rota: Rehber eşliğinde pasajlar, kiliseler ve saraylar bağlama oturtulur.